BETAGLUKANI IZ KVASA – VLAKNINE, KI PODPIRAJO IMUNSKI SISTEM

Betaglukani predstavljajo široko skupino naravnih polisaharidov. Spadajo med vlaknine in so lahko izolirani iz žit, gob ali kvasa. Medtem ko betaglukani iz žit vplivajo na zniževanje holesterola, uravnavanje krvnega sladkorja in uravnavanje prebave pa je bila za betaglukane iz kvasa dokazana povečana biološka aktivnost in vezava na receptorje imunskih celic. To pomeni, da podpirajo delovanje…